補氣血就喝這6道湯!1個月後像變了一個人,素顏出門,卷哭同齡人

2025-01-04     開心果     反饋
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三、蓮藕花生紅棗湯

食材:蓮藕一節、花生一把、紅棗3顆、水約2000毫升

做法:

1、先把蓮藕洗乾淨去皮。然後切成塊。塊不需要切得太小,大概2~3厘米左右,花生提前泡一會兒。紅棗去核。

2、最好用砂鍋煮,湯煮出來的味道會更濃郁、清香。鍋里加上大約2000毫升的水,然後把切好的蓮藕塊、花生、紅棗都放進去。開大火把水煮沸,注意要不斷撇去浮沫,這樣湯會更清澈,不容易有雜質。

3、一旦水煮沸後,轉中小火慢慢燉煮,40分鐘到1小時,燉好後嘗一下湯的味道。一般來說,這款湯本身是非常清甜的,如果不喜歡太甜,可以稍微加一點點鹽來調味。但我個人覺得,這道湯不加鹽也很好喝,湯中的蓮藕、紅棗、花生本身就帶有天然的甜味。
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