口苦口臭內熱積食就喝這3種湯水，健脾消積清內熱！

這道山藥豬肚湯是一道滋補佳品，具有補脾益胃、養心安神的功效。豬肚富含蛋白質、脂肪、維生素及鈣、磷、鐵等營養成分，有補虛損、健脾胃的作用；山藥健脾益胃、滋腎益精；紅棗補中益氣、養血安神；蓮子養心安神、補脾止瀉；薑片可去腥暖胃；白鬍椒粉能去腥提味、散寒。

【食材】：

豬肚300g、山藥1根、薑片、紅棗、蓮子、白鬍椒粉適量

【做法】：

① 豬肚洗凈後，冷水下鍋焯水，撈出瀝干水分，切成小塊。

② 鍋中倒油燒熱，放入薑片、白鬍椒粉碎煸炒出香味，接著放入豬肚翻炒，炒干多餘水分，然後加入適量清水，大火煮沸後撇去浮沫。

③ 放入紅棗、蓮子，轉小火燉煮45分鐘左右，讓食材的味道充分融合。

④ 山藥去皮洗凈，切成小段，放入鍋中，繼續燉煮20分鐘左右，直至山藥熟透，最後根據個人口味加入適量鹽調味即可。

三：山藥牛肉湯