冬天多給孩子喝這6道湯，一周2次，健脾養胃，我兒子半年長胖6斤

三、高鈣羅宋湯

這個菜譜非常適合小孩子喝，酸甜濃郁，維生素和蛋白質拉滿。前兩天沒更新是因為重感冒了，而且一家人整整齊齊的。連著喝了幾天羅宋湯，非常開胃，暖乎乎喝上一大碗身體舒服多了，感冒也好得更快了。而且其中的蔬菜能補充膳食纖維，促進腸胃蠕動，所以連帶著噗噗也很規律了。

食材：牛肉（肋條）、紅腸、番茄醬、洋蔥、捲心菜、土豆、大蒜。非必選食材有胡蘿蔔、西芹、黃油、黑胡椒。

做法：

1、所有食材切成差不多大小的塊狀，然後分3次將胡蘿蔔和土豆、捲心菜、洋蔥和西芹炒制處理後備用。具體就是熱鍋倒油，待油微微冒煙下菜，翻炒至微微變色盛出。

2、牛肉飛水後一定要用熱水沖洗，冷水會讓肉質變硬，我用的是肋條牛肉，大家喜歡其他口感的可以隨意替換。

3、鍋里放入適量黃油（食用油也可），把3顆蒜瓣拍爛放鍋里，倒入洋蔥翻炒出香味，再倒入西紅柿翻炒出沙後倒2大勺番茄醬，1勺醬油翻炒均勻，接著倒入處理好的食材、牛肉和紅腸翻炒均勻後加水，根據燉鍋大小水可以儘量多加。

4、水開後調最小火熬煮 30 - 40 分鐘，出鍋前加入半杯牛奶和適量鹽以及黑胡椒就大功告成啦。