天冷早餐別出去買了，教你6個美味新做法，比包子餡餅還要好吃

四、南瓜鬆餅

南瓜口味的鬆餅，厚實又很鬆軟，早餐就吃上兩塊鬆餅，再喝一杯豆漿，營養滿滿又很飽腹，想吃的小夥伴們就做起來吧！

食材：南瓜泥200克、雞蛋一個、牛奶160克、糖35克、低筋麵粉180克、泡打粉10克

做法：

1、蒸熟的南瓜搗成泥狀，稍微放涼後打入一個全蛋，加入糖混合攪拌均勻，再倒入牛奶混合攪拌均勻。

2、過篩入低粉麵粉，泡打粉混合攪拌至無乾粉。

3、再用網篩把南瓜麵糊過濾一遍，平底鍋刷一層薄油，倒入南瓜糊，小火慢煎，煎至邊緣定型起泡再翻面。翻面後再煎至裡面熟透就可以可以啦，出鍋切塊，開吃！