冬天多給孩子吃這六道菜，簡單易做營養高，孩子常吃長得又高又壯

娃娃菜蒸肉片

冬天來了，暖胃的蒸菜又可以安排上啦～我家孩子愛吃的娃娃菜蒸肉片，甜甜的娃娃菜和嫩嫩的肉片真的很搭，一口菜一口肉，再配上香噴噴的米飯，味道絕了，做法簡單、清淡又營養。非常適合生長發育期的孩子。

食材：娃娃菜一顆、五花肉200克、姜一小塊、蒜兩瓣、食用鹽適量、澱粉一小勺、食用油適量、醬油適量、料酒一小勺、白鬍椒粉少許

做法：

1、先把五花肉洗乾淨，然後切成薄片。切肉的時候儘量切得薄一點，這樣蒸出來的肉更嫩，口感更好。把切好的肉片放入碗里，加入一小勺姜沫和蒜末，再加點鹽、料酒和澱粉。用手把這些材料和肉片抓拌均勻。

2、接著加入一小勺醬油，再次攪拌均勻。醬油會讓肉片更有味道，如果喜歡稍微咸一點的口感，可以再加一點鹽。最後撒點白鬍椒粉。

3、娃娃菜洗乾淨切去根部。用手撕成小段。取一個蒸碗，先把娃娃菜段鋪在碗底，撒點鹽和一點食用油用手輕輕拌勻。把腌制好的肉片均勻地鋪在娃娃菜上面。不要急，儘量把肉片鋪得平整一點。

4、準備好蒸鍋，水開後把蒸碗放入蒸鍋中，開大火蒸大約8-10分鐘。如果是孩子吃的話，肉片不要蒸得太久，8分鐘就差不多了。蒸好之後拿出來，撒上一點點蒸魚豉油或者香蔥即可。