老祖宗傳下來的「滅火湯」，建議一周喝3次，消火清燥，全身舒暢

二、豌豆肉丸湯——消火滋養

鮮美好喝又補鈣，這款湯營養豐富，湯鮮味美，簡單好做，真的好好喝，一大碗都不夠。

食材：豌豆、肉末、豆腐、蔥、姜、澱粉、蛋清、鹽、香油

做法：

1、豌豆、肉末、豆腐、蔥、姜加蔥姜水順時針把蔥姜水多次少量的加入到肉末中，用筷子順時針攪拌上勁

2、水分完全被肉沫吸收，加少許的鹽、加一勺澱粉、加一個蛋清，加少許的蔥花攪拌均勻備用。

3、水燒至冒小氣泡的時候放入肉丸。肉丸煮熟時倒入豆腐、豌豆，煮大約五六分鐘加少許的鹽、香油即可。