想孩子壯如牛，都去喝白蘿蔔水！每周喝3次，清熱消食，止咳祛痰

五、黃豆蘿蔔水

食材：黃豆1兩、白蘿蔔（帶皮）半斤、大蔥蔥白連須1根或小蔥連須3根、鹽、胡椒粉

做法：

1、抓一把黃豆，大約1兩的樣子，放到一個大碗里。然後加水，水要沒過黃豆。就這樣泡兩個小時，讓黃豆充分吸水，變得更加飽滿。

2、白蘿蔔別削皮，直接切掉兩頭，洗乾淨。為了洗得更乾淨，你可以在水裡加點麵粉，這樣洗出來的蘿蔔和蔥更清爽。大蔥只要蔥白部分，連須一起洗乾淨。如果沒有大蔥，就用3根小蔥代替，也是連須洗凈。

3、泡好的黃豆可以下鍋了。加足夠的水，大火煮開後轉小火，慢慢燉。大約20到30分鐘吧。

4、燉黃豆的時候，咱們把白蘿蔔切成塊或者片，形狀隨你喜歡。等黃豆燉得差不多了，就把切好的蘿蔔和洗好的蔥白一起放到鍋里。

5、蘿蔔和蔥白下鍋後，撒點鹽和胡椒粉進去，調味。然後繼續煮一會兒，讓蘿蔔也變軟，湯更加入味。覺得差不多的時候，就可以關火起鍋了。