瘦肉水可真是孩子的加速器,我兒子半年胖了10斤,孩子長個全靠它

2024-12-30     開心果     反饋
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二、蓮藕肉餅湯

肉嫩湯鮮的肉餅,一定要試試!好吃下飯的肉餅湯,一定要給孩子試試。我每周都會給孩子吃兩回。

食材:蓮藕、瘦肉

做法:

1、瘦肉剁泥,蓮藕剁泥(用鈍的一邊刀剁),加入一大勺玉米澱粉,適量鹽拌勻,放蒸碗里,上鍋蒸。

2、準備少許蝦皮,蔥花,幾滴醬油,半勺食用油,開水倒入。等肉餅定型後(約4.5分鐘)倒入蒸碗里,繼續蒸10分鐘左右。

3、蓮藕肉餅湯就做好了,特別的香,肉餅也有很多湯汁,肉嫩,口感還有點彈,特別鮮美好吃,孩子特別愛吃,一定要給孩子試試。
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