瘦肉水可真是孩子的加速器,我兒子半年胖了10斤,孩子長個全靠它

2024-12-30     開心果     反饋
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三、鮑魚雞蛋瘦肉湯

食材:瘦肉500克、雞蛋4顆、鮑魚4個、薑絲、胡蘿、枸杞

做法:

1、把瘦肉放到攪拌機里,攪成肉末。沒有攪拌機的話,就用刀剁剁剁,剁成肉末。肉末里加一勺胡椒粉、一勺鹽,然後攪拌均勻。

2、找個深點的碗,把腌制好的瘦肉末均勻地鋪在碗底。把鮑魚和雞蛋輕輕地放在瘦肉上面。雞蛋不用打散,直接放整個的就行。

3、把切好的胡蘿蔔絲、薑絲和枸杞撒在碗里。往碗里加適量的水。把準備好的碗放到蒸鍋里,然後蓋上蒸鍋的蓋子。蒸30分鐘左右,就可以出鍋啦!具體時間要看你的蒸鍋功率和食材的多少來定。
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