吃不完的粽子，千萬別直接放冰箱，教你一招，放半年都新鮮好吃

把它抽成空之後。看一下，現在裡面基本上沒有任何的空氣，微微的會有一些水分，就這樣直接放到冰箱的冷凍室中進行保存即可。用這種抽真空的方式保存好的粽子放一年都不會有任何的問題，而且打開之後加熱食用，裡面的粽子依然保持非常新鮮。

那很多朋友都說了，凍過的粽子我們在煮的時候，煮完之後這口感總是覺得要差一些，這是為什麼呢？第一，在冰箱中儲存的時候可能沾染了一些雜味或異味。第二，用水煮的方式，很多的香氣都已經融入到水中，所以建議您可以採用蒸製的方法來給粽子加熱。

粽子從冰箱裡面取出之後，無需解凍，直接給它放到蒸鍋里，大火給它蒸20分鐘，基本上里外就都熱透了，熱好之後，這粽子拿出來，稍稍給它晾個兩三分鐘，不太燙手的時候剝去粽葉就可以享受美味了。