吃不完的粽子，千萬別直接放冰箱，教你一招，放半年都新鮮好吃

吃不完的粽子，千萬別直接放冰箱，教你一招，放半年都新鮮好吃

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再過些天馬上就要過端午節了，相信家家戶戶都會提前包上很多粽子吧。南方朋友愛吃咸粽，咸粽裡面可以放蛋黃，可以放五花肉，還可以放各種的海鮮。而北方朋友更加喜歡吃甜粽子，可以放豆沙、紅小豆、蜜棗、金絲小棗等。

但是這粽子包多了，很多人就會發愁，這麼多的粽子應該如何儲存呢？直接放到冰箱的保鮮室中，沒過幾天粽子就會有一股餿味，時間長了這粽子還會發霉。不要急，今天我來教您保存粽子的方法，用我教您的方法保存上半年，甚至一年都不會出任何的問題。

平時我們保存粽子的時候，都是把粽子直接丟到冰箱的冷凍室，這樣做的話，第一是粽子會流失很多水分，變得又干又硬，下次吃的時候特別難吃。第二是這冰箱中還有其他的肉類和其他的食材，會有很多的雜味和異味侵入到粽子裡面，味道就會怪怪的。除此以外，冰箱中也有一些不怕寒冷，可以在低溫存活的細菌，而這些細菌也會在冰箱中以及食物上繼續繁殖，所以直接把粽子丟進冰箱中冷凍也是一個非常不衛生的選擇。

那來看看我是如何保存粽子的吧。