煮米飯時，多加這2個步驟，米飯更香軟！

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不過不得不承認，日本人在吃米飯上確實頗有研究，除了白米飯和壽司以外，日本人吃米飯還有幾個習慣，比如生雞蛋拌米飯，茶泡飯等等，不同的製作方法有不同的製作風味，所以在這方面還是值得借鑑一下的。