老屠夫提醒：同樣是豬肉，「深色」和「淺色」區別大，搞懂再買不吃虧

所以大家第一次購買的時候一定要注意，新鮮的豬肉是不黏手，但也不意味著豬肉本身沒黏性。

簡單來講，按照淺色豬肉的第一種情況來購買就可以了，色澤鮮紅、帶有一層薄膜、摸著不黏手、輕輕按壓還會回彈，這些都是新鮮豬肉才有的良好狀況。