老屠夫提醒：同樣是豬肉，「深色」和「淺色」區別大，搞懂再買不吃虧

如果你用肉眼實在判斷不出來，可以用手輕輕按壓一下瘦肉的地方，看看會不會回彈，若是不會回彈，基本可以認定是注水豬肉了。

3、淺色的豬肉也存在有變質的因素，不僅深色豬肉會有變質的情況，淺色的也會有。

在觸摸這類豬肉的時候，會感覺到一點都不黏手，感覺很白凈，那些新手第一次來買，可能就會誤以為這是好的豬肉了。