藏紅花雖小，作用卻大，關於藏紅花的食用禁忌，喝之前要了解清楚

藏紅花的4種功效

護肝護膽

藏紅花當中含有比較豐富的花生，這種營養物質，它對自身的脂肪有很好的消除效果，所以想要減肥的人或者是本身就具有脂肪肝的人群，可以適當的用藏紅花來泡水來達到輔助降脂排毒素的功能，起到很好的護肝護膽的功能。

保護心臟

藏紅花它對於人的心臟也有一定的保護機制，心臟跳動速度過快，就會讓人伴隨著一種窒息缺氧的狀態，而藏紅花又有著強化細胞的活力，增強氧化素自身的功效，在一定程度上可以改善心臟無氧所帶來的壓力，起到保護心臟的功能。