20種蛋糕點心的詳細做法，香甜軟糯好好吃

把黃油放入盆中，隔水加熱融化。鹹蛋黃和熟蛋黃放入保鮮袋中用擀麵杖擀成碎放入黃油中，加入奶粉、吉士粉、白糖攪拌均勻，分成小份用保鮮膜擺好風進冰箱冷凍2個小時。

把發酵好的麵糰取出分成小份擀成圓餅狀，包入做好的流沙餡，收緊口。蒸鍋中鋪上油脂，把做好的流沙包放在油紙上醒發40分鐘。開火煮沸，轉中火蒸7分鐘。關火燜2分鐘，取出裝盤即可食用。