空氣炸鍋後悔買晚了！8種神仙吃法從咸到甜，廚房小白逆襲指南

🍗 ① 脆皮炸雞翅（鎖死這個配方！）

✅ 食材：雞翅8個、牛奶100ml、麵粉50g

✅ 腌料：2勺生抽+1勺蚝油+1勺蒜粉+1勺辣椒粉

✅ 步驟：

1️⃣ 雞翅劃刀泡牛奶1小時去腥嫩肉

2️⃣ 腌料抓勻冷藏腌制2小時（隔夜更入味）

3️⃣ 裹薄麵粉後靜置5分鐘返潮

4️⃣ 空氣炸鍋180℃預熱5分鐘，雞翅皮朝上噴油

5️⃣ 180℃烤12分鐘→翻面噴油→200℃再烤5分鐘

🥓 ② 滋滋冒油五花肉