這款湯適合，肝氣不足，氣血虧虛，腰酸腿軟，氣短懶言者

烏雞含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等胺基酸和微量元素，是補虛勞、養身體的上好佳品，具有滋陰補血、補充營養的功效。

黑豆味甘、性平，具有除熱解毒、補腎壯陰、補虛黑髮的功效。

黃芪具有補氣昇陽、固表止汗、利水消腫、生津養血、行滯通痹、托毒排膿、斂瘡生肌的功效。

紅棗為溫帶作物，適應性強，種植範圍廣泛。紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神等功效。

黑芝麻具有補鈣、養顏潤膚、潤腸通便、降低血壓、烏髮潤發、改善生育能力、抗衰老等作用和功效。

姜性熱味辛，可以有效去除體內存在的寒氣，一般不會對身體健康造成太大的影響。

溫中止嘔：老薑還可以輔助改善脾胃虛寒引起的身體不適，比如食慾減退、噁心嘔吐等，還可以達到溫胃的作用。

食材 換算

烏雞 半隻或一隻

紅棗 6顆

老薑 若干

料酒 一勺

鹽 適量

黑芝麻 適量

黃芪 適量

步驟1 烹飪步驟