這些湯,連著喝了兩周,脾胃真的太舒服啦!脾胃不好的一定要試試
家裡有個脾胃虛的孩子,老母親的心都要操碎了。記得5月份那會體檢,發現孩子已經快半年沒咋長了,回顧那幾個月,挑食、不愛吃東西,睡覺也總是盜汗,每次問他都說肚肚脹脹的,跑醫院已是家常便飯了。
每次去大白都叮囑我們要注意調理孩子脾胃,多給孩子喝一些消積食的湯湯水水、多揉揉肚肚、加強運動!好在後來調理好了,下面分享給大家6道養生湯,連著喝了兩周,脾胃真的太舒服啦!脾胃不好的一定要試試。
一、三金嫩雞湯
一到秋冬我家必做的雞湯。這種做法,雞肉鮮嫩,湯色金黃,湯味香濃鮮甜真的會上癮。我家熊孩出名的「吃飯難」,也抵擋不住它的誘惑,搶著喝第二碗。周末有空就給家人做做,暖身又營養,健脾胃增吸收。非常適合長身體的孩子和胃口不好的大人們。
食材:年輕公雞半隻、貝貝瓜1個、栗子8-10粒、海底椰10克、玉米1條、鮮山藥100克、薑片
做法:
1、淡鹽水浸泡雞腿和雞背肉塊10-15分鐘備用。
2、貝貝瓜蒸熟,去囊,挖出瓜肉攪成泥備用。雞架雞胸、玉米、栗子和海底椰先煲60分鐘。
3、把瓜泥倒入湯里,攪拌均勻,放鹽調味。加入泡好的雞塊,蓋上蓋煲至重新沸騰2分鐘後關火,燜4-5分鐘。(這樣的雞肉口感非常嫩),放點枸杞,出鍋。(有條件的話,可以放點蟲草花或者竹蓀都很好吃)。