冬天一碗湯,來年心不慌,這6道湯要多喝補足營養,增強免疫力!
冬天,寒風凜冽,氣溫驟降,正是滋補養生的好時節。俗話說:「冬天一碗湯,來年心不慌。」一碗熱騰騰的湯,不僅能驅寒暖身,更能補足營養,增強免疫力,為來年的健康打下堅實的基礎。分享給大家6道營養湯的做法,喝完全身舒暢非常適合日常進補!
一、懷山排骨黨參湯
這碗湯溫和養人濃郁好喝,喝完全身舒暢非常適合日常進補!營養豐富,鮮美可口,能補氣健脾胃,好喝又營養,全家都適合。
食材:排骨500克、懷山250克、紅棗20克、麥冬5克、玉竹5克、黃芪8克、黨參10克、枸杞一小把
做法:
1、黃芪、黨參、麥冬、玉竹洗凈泡1小時。
2、排骨洗凈放蔥、姜、料酒焯水。排骨洗凈加浸泡好的食材連湯汁一起倒入,加清水沒過!中火慢燉20分鐘。
3、加懷山、紅棗、枸杞小火慢燉15分鐘,放鹽、精調味出鍋就可以享用啦!一碗暖湯下肚非常舒服,這個湯煲完滿屋飄香老人小孩都很愛喝!