經常內熱、愛生病的孩子,一定要多補津液少補水,建議家長了解下

2024-12-30     開心果     反饋
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一、霸王花湯

冬天來了,有沒有覺得喉嚨乾乾的,老想咳嗽?還有皮膚也干癢得不行,整個人都提不起精神。那就喝這個霸王花湯!這湯不僅好喝,還能幫你潤潤肺、補補營養,老少皆宜哦!

食材:霸王花2-3顆、玉竹8-10克、胡蘿蔔一條、南北杏8克、無花果6-8個、龍骨或豬展500克、薑片

做法:

1、把霸王花放在一個大碗里,加水泡20-30分鐘,要泡到它完全變軟、發脹才可以!

2、把焯過水的豬骨、玉竹、無花果和南北杏都放到燉鍋里,加水開始燉,先燉40分鐘。

3、燉了40分鐘後,把泡好的霸王花和切好的胡蘿蔔加進去,繼續燉。這次用小火,慢慢燉40-60分鐘。霸王花不要燉得太爛,不然就不好吃了。

4、快燉好的時候,把蜜棗加進去,再燉10分鐘左右。然後加鹽調味,就可以關火出鍋啦!
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