推薦10款超鮮的湯,清淡不油膩,補鈣補鐵補營,健脾養氣身體好

2024-12-24     開心果     反饋
9/10
食材:山藥,牛肉,小青菜,核桃油

做法:

1、牛肉切成薄片,放入水中去血水,放生薑去腥。

2、一大勺玉米澱粉,加點水攪拌均勻後放入牛肉,少許鹽,一點醬油攪拌均勻腌制10分鐘。

3、山藥切成薄片,鍋中加入輔食油倒入山藥翻炒一下,加水蓋上蓋子煮。

4、水開後下入牛肉,全部下完蓋上蓋子燜煮,煮開後打去浮沫。

5、牛肉煮個5分鐘就可以了,以免煮老,加入一點青菜搭配,撒少許鹽調味,撒上蔥花出鍋。

白蘿蔔牛腩湯
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