世語圖說
2024年11月24日
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聰明人買豬肉,專挑這6個部位,營養好吃,豬肉老闆都誇你是行家
2023-12-18
開心果
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五花肉——精選優質下五花肉,肥瘦相間,肥而不膩
一說到五花肉,我就忍不住想到紅燒肉了,那肥瘦相間的五花肉,經過滷煮後,軟爛入味,解饞又下飯。但是紅燒肉想要好吃,肯定要選擇優質的五花肉,我們平常去買五花肉的時候,發現五花肉也是很多種,有肥肉多一點,有瘦肉多一點,有的肥瘦相間的。我們一般要選擇肥肉相間的五花肉,口感更好,吃起來還不油膩,正如我圖中所以五花肉,肥肉和瘦肉的分布很均勻,這樣五花肉口感嫩,還不油膩。
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