世語圖說
2024年11月13日
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同樣是花菜,選緊花還是散花?口感相差很大,知道後別再買錯了
2023-09-26
任我行
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散花是淡黃色的,菜梗偏綠一點,而緊花呈現奶白色的,菜梗偏白一些。在根莖的區別上,散花比緊花長一些。
以上就是兩種菜花的區別的,如果喜歡吃脆的就選散花,吃偏軟的選緊花就可以了。那麼我們知道差別後,還要學會怎樣才能選到一顆好花菜,老菜農還說過 ,只要「三看」,一眼就看出好菜花。
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