核桃為何越來越便宜？果農不小心說漏嘴，原來有「貓膩」，長知識

還有一些商家為了讓核桃看起來更乾淨，賣相更好，會用雙氧水來泡製核桃。

但是這樣做會使核桃失去原有的口感和風味，降低核桃的營養價值，甚至導致核桃變質和發霉。

更有甚者，有些商家會在核桃仁中添加香精等添加劑，以掩蓋其變質或霉變的味道。這些添加劑在給人食用後，可能會引起身體過敏或其他副作用。