剛炒完菜的鍋，不要立馬用水沖洗，多虧大廚提醒，原來一直做錯了！

3、清洗干凈後將其擦乾或者晾乾。

有些人可能會在清洗完鍋後就直接放在柜子里，這樣也是不對的。

因為如果鍋沒有徹底乾燥，就有可能生銹或者滋生細菌等。

所以建議在清洗完鍋後，一定要用干凈的布將其擦乾或者放在通風處晾乾，再將其收納起來。