記憶力和年輕人差不多！年過80歲「超級老人」不怕老年癡呆　研究揭秘「日常2生活習慣是關鍵」

5、湯汁燒開後邊攪拌邊倒入水澱粉，這樣不容易坨塊糊底。把湯汁調自己喜歡的濃稠度，然後把蛋液淋入鍋中飄成蛋花，蛋花飄起來後關火，淋入芝麻香油，最後撒上蔥花即成。

三、魚肉

鯽魚健脾利濕、和中開胃，而且鯽魚溫補不上火，老中醫認為，鯽魚在生病的時候都能吃。