湯頭起死回生！網友求問「竹筍湯煮苦了怎麼辦？」　老饕出手拯救「反而更甘甜」：還能變出一道菜

除了煮法之外，也有多數網友持其他意見，認為「挑對竹筍」才是最關鍵的步驟，由於竹筍的品種很多，其中有網友推薦甜龍筍，直言這就是最簡單的方式，其他網友也表示：「買對筍子比較有關，買對了熱水煮冷水煮一樣好吃」、「苦好像是竹子本身的問題吧？跟方法無關」、「其實就是筍子要買對其他什麼方法都沒用」、「是筍子的問題，我直接排骨跟筍子一起丟下去煮就很好喝囉！」

沒想到煮竹筍湯也有這麼多眉角，大家也快來試試看吧！