有3種牛奶不管多便宜也別買回家,超市員工自己都不喝,叮囑家裡人❗️

2023-07-18     任我行     反饋
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保質期長的牛奶是不是有防腐劑?

有人覺得保質期時間長的牛奶就是有防腐劑,其實不是的,牛奶保質期的長短在於加工處理方式的不同,高溫殺菌的牛奶的保質期可達半年以上。

而巴氏殺菌方法,能殺死絕大多數的病菌,但還會有少許微生物存活,所以保質期通常為15天,巴氏牛奶也能更好的保存牛奶中的蛋白質等營養成分。