大蒜放在火上簡單烤一烤，就服老一輩傳統做法，解決了夏天多人的大煩惱

大蒜全部去完皮以後有點黑，用水簡單給它清洗一下即可，用菜刀把清洗干凈的大我們全部給它拍爛，然後把它放入到一個碗中。

再加入一點的食鹽，倒入滾燙的開水，再用勺子給它攪拌一下，等待它不再燙嘴的時候就可以飲用了。