端午節包粽子!但是天氣熱「粽子放幾天就壞掉」 教你1個保存方法「粽子新鮮又軟嫩」

2023-06-22     任我行     反饋
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還可以找一些大號的封口袋過來,直接把粽子放在袋子裡面,接著合上封口,留一點的空隙。

然後把吸管插到縫隙裡面,吸掉袋子裡面的空氣,最後封好密封袋。

用這種方法主要的目的是為了減少袋子裡面氧氣的含量,使袋子裡面處於真空包裝的一種狀態。

這裡要注意的是,即使袋子裡面沒有了空氣,也不能抑制細菌的繁殖所引發的變質問題,所以還需要結合其它的方法一起保存。