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2024年11月27日
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建議:這7類「網紅」廚房用品,心疼也得扔,更不要盲目跟風!
2023-06-18
開心果
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(六):不鏽鋼菜板
我們家裡的廚房,幾乎都會配備菜板。像傳統的木質菜板,大家可能會發現,其周圍可能容易出現發霉,變黑,甚至開裂的問題。於是就出現了新型的不鏽鋼菜板。
不鏽鋼菜板,無論在硬度上,還是在使用效果上,確實還是不錯的。不鏽鋼菜板確實不容易損壞,而且耐腐蝕,不會生鏽,也不會污染。每次清理起來,也比較簡單。
但是不鏽鋼菜板有一個最大的問題,就是剁肉餡剁骨頭的時候,大家會發現不能夠忍受。特別是剁肉餡的時候,金屬的刀具磕碰在不鏽鋼上,叮叮噹噹,無法忍受。
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