涼拌黃瓜,直接放鹽不正宗,80奶奶教我1招,黃瓜清甜爽口不會軟

2023-06-01     房香青     反饋
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第四步:取一空碗,碗中放入蒜末、香蔥段和一勺白芝麻,接著起鍋燒油,待油溫冒煙後,將熱油淋入食材上面,激發出香味,然後用筷子充分攪拌均勻,備用。

第五步:接著在碗中加入三勺生抽、兩勺香醋、一勺蚝油、少許食用鹽、少許味精和一丟丟香油,然後用勺子充分攪拌均勻,即可。