豬肝是一種非常常見的美食,它的營養價值很高,但對於尿酸偏高的人來說最好要避開。因為豬肝是一種高嘌呤的食物,如果吃的話會導致尿酸含量迅速超標,容易惹上痛風。
而保健品的質量參差不齊,隨便吃不但不會補身體,反而會增加腎臟負擔。
尿酸每天升高排不出,小耿原本小傷的腎天天都在加壓,最後撐不住也是可想而知。
此外,還有3種常見食物,是高尿酸的元兇
1、濃肉湯
尿酸高的人,要少喝肉湯。
因為,濃湯中嘌呤含量,往往比肉中的含量高。
比如,100克豬肉含嘌呤122.5毫克,而100克(毫升)濃肉湯含量為160~400毫克。
所以,尿酸高,一定要注意,少喝肉湯,尤其是乳白色的肉湯,油脂含量更高,大量攝入,會導致脂質代謝異常,對於控制尿酸不利。