牛肉是「結節催化劑」？提醒：不想結節癌變，少吃4種「發物」

二、牛肉是結節「催化劑」？4種食物真的要少吃

網上有不少關於牛肉的說法，更有稱牛肉是結節催化劑，要少吃。

牛肉主要營養成分就是蛋白質、脂肪等，其在消化時候，會給身體帶來熱效應，讓人有「發熱」感。

但形成結節的原因有很多，遺傳、吸菸、肺炎等都可能刺激細胞異常增生，僅僅因為吃了牛肉就會讓結節變大，這一說法並無科學依據。

並且結節患者是可以吃牛肉的，廣東藥科大學第三附屬醫院甲狀腺科陳光主任表示，結節患者是可以正常食用牛肉。

因為牛肉脂肪含量低，可幫助維持機體激素平衡、提高免疫力，給身體帶來積極意義。但食用牛肉時，也要注意適量，避免攝入過多，給身體帶來不良影響。