張女士在忙著炒飯
剛擺攤那幾天,張女士的生意並不好,她賣炒飯的同時也詢問工人們的口味和喜好,慢慢改良,如今回頭客越來越多。
「她家就是量多,實惠,我們胃大都能吃飽,不夠吃她免費給我加。」一個工人說,自己已經連續四天都在張女士這裡買炒飯了。
「一個人帶著兩個孩子,還得擺攤做炒飯,太不容易了。」旁邊賣盒飯的攤主說著,看到她場地不太夠,這位攤主還把自己的車往後挪了挪。
生意越來越好有盼頭
母親主動過來幫她帶孩子
在工地附近擺攤,工人們都很體諒她的難處:孩子鬧了,他們幫她哄哄;孩子熱了,就幫她把孩子的厚衣服脫下來;下雨天,張女士沒帶傘,工人們過來排隊買飯時還幫她撐傘。
讓張女士最感動的是,有天晚上,她炒飯炒了一半,煤氣罐突然沒氣了,後面還有幾個工人在等。「您先去充煤氣,回來再炒,孩子我們幫您看一下。」就這樣,張女士花了30分鐘左右的時間,充好煤氣回來繼續炒。「這些工人下了班都很餓的,還讓他們等了這麼久。」回憶那次難忘的出攤經歷,張女士仍覺得十分內疚。
擺攤越久,炒飯的手藝越好,速度也越快,現在做一份炒飯,張女士只需一分多鐘的時間,比之前快了一倍。「每天我都會把帶過來的面和米飯炒完,沒賣完的就送給旁邊還沒吃飯的建築工人或環衛工人。」她說,工人們體諒她帶孩子擺攤不容易,過來支持她的生意,她也想儘自己的微薄之力,給工人們一些回報。
眼看著天氣越來越熱,工人們跟她說想吃點涼的、清爽一點的食物,張女士就在炒飯攤上加了涼皮,還帶了兩箱礦泉水和一箱涼茶。
採訪時,張女士並未提起三個孩子的父親,只是說:「現在只想儘自己的努力,給三個孩子更好的生活。」
張女士有四個姐妹,平時生活中很照顧她和孩子,這段時間看她生意特別忙,一個人顧不過來,就主動幫忙搭把手。她的母親在南京做家政工作,最近看外孫生病,擔心女兒一個人照顧不過來,就來幫忙帶孩子。張女士跟母親笑著說:「現在生意越來越好,您就別去做家政了,以後您帶孩子,我來給您開工資。」
最近,張女士的孩子總是跟她說,媽媽身上都是炒飯味兒。她說:「我希望我的雙手和鏟勺不僅能給工人們炒出噴香的炒飯,還能給我的孩子們炒出暖暖的幸福。」對於以後的生活,張女士充滿了信心。
記者:王塞塞