學會這5個技巧，讓菜瞬間好吃10倍!都是大廚總結的經驗，簡單實用

學會這5個技巧，讓菜瞬間好吃10倍!都是大廚總結的經驗，簡單實用

　　很多人覺得廚房就是柴米油鹽醬醋茶的地方，還覺得做菜其實很簡單，只要煮熟了就可以。

　　但是現在的上班族，每天面對著巨大的工作壓力，下班回家最需要的就是一頓能撫慰疲憊心靈的美食。

　　所以能在廚房遊刃有餘的人，是最值得尊敬的。烹飪也是一門技術活，要想做的好吃，小編今天就分享5大技巧給大家，都是近幾年小編「混跡」廚房得來的寶貴經驗，簡單又實用。

　　技巧一：清蒸魚，嫩而不腥氣

　　俗話說的好：「無雞不成宴，無魚不成席」，而且魚還是低脂肪的葷菜，非常適合老人和小孩吃。