香瓜甜不甜，看一眼這裡就知道，一買一個準，什麼品種都管用

03看顏色

優質香瓜表皮白中帶黃，如果香瓜表皮發綠，則說明香瓜沒熟透。沒熟透的香瓜，口感苦澀，水分也不足，大家最好不要買。

如果香瓜表皮發黃，白的地方比較少，則說明香瓜已經熟透了，裡面的果肉很可能已經變質，味道不好不說，吃了還會影響健康。