雞肉這種廣東做法,香味四溢又好吃!

2023-02-03     旺旺來     反饋
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2.鍋里放油,把蔥白跟生薑放進去煎香,香味出來後,把腌制好的雞肉放進去煎一下,用手拿著雞肉不停的轉動,把雞皮煎成這樣子。這一步主要是為了讓雞肉上色,這樣子做出來的雞肉比較好看。
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