12道煲湯食譜，營養健康，值得收藏

食材：

草鴨、冬瓜、火腿、蔥、姜、料酒、鹽。

做法：

1、草鴨洗凈斬大塊。

2、放鍋中加清水燒開煮2分鐘撈出洗凈浮沫。

3、冬瓜去皮籽洗凈切塊火腿切片。

4、將鴨塊和火腿片放入鍋中另加清水加蔥結和薑片燒開。

5、加料酒轉小火慢燉1小時。

6、加冬瓜繼續小火燉15分鐘。

有滋五臟之陽清虛勞之熱補血行水養胃生津的功效。

當歸紅棗羊肉湯