今天才知道,保存豬肉不用放冰箱!肉販子教我獨門絕招,放幾個月都不會變質

2023-01-31     財神爺     反饋
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第四步:清洗下鍋

就這樣腌制兩小時,期間不要忘記每隔半小時將豬肉翻動一下,讓豬肉每一面都能接觸到食鹽。時間到了之後,將豬肉塊用清水沖洗干凈,隨後放在一旁晾乾。

在鍋中倒油,燒至三成熟,將豬肉放在鍋中,小火慢炸,十分鐘左右炸至金黃即可撈出。