20種蛋糕點心的詳細做法，香甜軟糯好好吃

豆沙卷

備料：糯米粉80克、玉米澱粉20克、糖粉10克、黃油20克、水110克、豆沙餡適量、椰蓉適量。

做法：把糯米粉放在盆中，加入澱粉、水和黃油攪拌均勻備用。鍋中燒水，水開後放入攪拌好的糯米隔水蒸25分鐘，取出攪拌均勻晾涼備用。