冬季鮮甜好滋味 「白蘿蔔炒豬肉」食譜大公開

「白蘿蔔炒豬肉」所需食材包含白蘿蔔半條約300克、里肌肉片約200克、薑片少許、醬油1小匙、蔥花少許。國健署說明做法，首先，將白蘿蔔去皮切成薄片，以熱油鍋將薑片炒香，加入豬肉炒熟後放入白蘿蔔，再加入醬油拌炒均勻，起鍋前灑上蔥花就完成了。