45歲女子確診脂肪肝，天天吃番茄，3月後複診， 醫生：怎麼吃的？

45歲女子確診脂肪肝，天天吃番茄，3月後複診，醫生：怎麼吃的？！



脂肪肝已經越來越引起人們的關注，尤其是在中年人群體中，脂肪肝已成為常見的健康問題，對於脂肪肝患者來說，日常的飲食和生活方式非常重要。

王女士，45歲，是一位典型的脂肪肝患者，幾個月前，王女士通過體檢被診斷為脂肪肝，醫生建議她改善飲食，增加運動，以控制肝臟的脂肪積累。

在診斷後，王女士開始關注飲食中的健康食物，尤其是她非常喜歡的番茄，她認為番茄富含營養，能幫助她減輕脂肪肝的症狀，於是她幾乎每天都食用番茄，且量不少。

沒想到，三個月後複診時，醫生問她：「你怎麼吃的番茄？」

那麼，番茄到底對脂肪肝有什麼幫助，脂肪肝患者應該如何正確食用番茄？

番茄屬於低熱量且高纖維的水果，富含維生素C、番茄紅素、膳食纖維等多種有益成分，其主要作用為抗氧化，以減少自由基對身體的傷害。

自由基是導致體內氧化損傷的主要物質，長期積累會導致細胞的老化和功能衰退，尤其是肝臟細胞。