這種食物不能吃，比砒霜還毒，開水都煮不死！尤其第一種，很多人卻天天吃

變胖的豆芽

發豆芽時大量使用化肥，將導致豆芽內硝酸鹽含量大幅度升高，而硝酸鹽進入人體內，經細菌分解後，將變成致癌的亞硝酸鹽。

變質的生薑

有時生薑變質難以分辨，會誤認為是生薑上的泥土或雜質，清洗後還繼續吃。

變質的生薑中含有大量的黃樟素，而黃樟素被美國的實驗證實有導致肝癌的可能性。

所以說，這變質的生薑，對身體是沒有好處的！大家萬萬不能吃啦。