黑豆粒粒都是寶，美容除濕抗疲勞，教你新方法，看一眼就會，真香！

👩‍🍳【食材】📍：

黑豆30克、黑米30克、黑芝麻20克、黑枸杞15克、黑麥20克、

🔥【配料】：

中筋麵粉500克、酵母粉5克、紅糖

🍲【做法】✏️：

1. 五種黑色食材用破壁機打成細粉



2. 麵粉和黑粉混合後加5g酵母粉攪拌均勻



3. 分次倒入250克溫水揉成光滑的麵糰



4. 蓋上濕布發酵至兩倍大（約1小時）



5. 發酵好的麵糰排氣後分成小糰子



6. 弄成自己喜歡的形狀後二次醒發20分鐘再開火蒸



7. 水開後中大火蒸18分鐘，關火燜5分鐘

🔅溫馨小提示：

1. 黑豆提前用清水浸泡4小時更易打粉

2. 蒸好後燜5分鐘再開蓋，防止饅頭塌陷

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