高麗菜最忌諱只用清水洗，等同吃蟲卵！ 教你「用3法寶沖」髒東西全跑走!

高麗菜在每個地方的稱呼可能會有所不同，有些地方叫捲心菜，有些地方又叫做圓白菜。高麗菜本身的口感吃起來會有一些回甜感，而且還散發著一股清香的蔬菜氣味。

其實吃高麗菜最合適的季節，是在冬季，因為冬季都會下雪結霜，高麗菜經過霜凍之後，這樣吃起來的口感就會又脆又甜，但是即使在冬季，高麗菜還是會生蟲，被蟲子啃咬。