研究發現：若每天晚上都不吃主食，用不了多久，身體或出現4變化

這種現象的背後，是夜間低血糖在作祟。碳水化合物不僅是能量的來源，還直接影響血糖的穩定。

晚上不吃主食，可能會導致血糖水平過低。當血糖過低時，身體會分泌腎上腺素等激素來試圖調節血糖水平。

這些激素的釋放會讓人感到心慌、焦慮，甚至影響睡眠質量。