二、肝癌大戶被揪出,傷肝程度遠超飲酒
大家都知道喝酒傷肝,酒精是世衛組織明確列出的致癌物,經常飲酒會增加人類的患癌風險。但你知道嗎?有一種食物帶來的癌症風險,不比喝酒低!
那就是含黃麴黴毒素的水果,其實就是發霉或者是腐爛的水果。這類水果內可能含有的黃曲黴素毒性是砒霜的68倍,進入體內會給健康帶來極大的威脅。
黃曲黴素進入體內後,並不是只對肝臟帶來健康威脅,但是它需要通過肝臟進行代謝、排泄,所以給肝臟帶來的健康威脅最大。其會誘發肝細胞壞死、炎症反應,從而摧毀肝臟細胞的正常功能,讓肝臟無法正常運轉出現功能性損傷,後期會演變成肝炎、肝硬化,乃至肝癌。