加 薯 類/ 精 白 米+紅 薯 /
紅薯中含有大量的膳食纖維,能夠刺激腸道蠕動,幫助排便。
如果長期有便秘困擾的人,可以試試煮米飯時加幾塊紅薯,蒸熟後和米飯一起吃,不用擔心攝入過多的糖分,還有助於提高身體新陳代謝的效率。
/ 精 白 米+南 瓜 /
南瓜中的胡蘿蔔素含量很高,它具有很強的抗氧化功效,可以預防身體器官衰老,保持皮膚緊緻。
另外,南瓜中還含有鈷元素,可增強造血功能,有助於調理身體、補足氣血。
冬季多喝南瓜粥,就是最簡單、方便的美容滋補秘方。
但需注意的是,不可過量地食用南瓜,否則會因攝入過多的胡蘿蔔素而使皮膚發黃。
所以每周吃一兩次南瓜飯,還需要多搭配其他蔬菜,這樣才能達到最好的食補效果